Blinis

 

 

Une petite recette de blinis trouvée sur marmiton, à chaque fois que j'ai l'occasion d'en faire j'utilise celle-ci, il faut éviter la congélation c'est pas top top après par contre !

Ingrédients: ( pour environ 8 blinis)

1 yaourt nature - 1 œuf - 1 pot a yaourt de farine - 1/2 sachet de levure - sel.

Préparation:

- Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer la pâte une heure au frais.
- Huilez légèrement une poêle à crêpe et déposez-y des petits tas de pâte.
- Lorsque le dessus se met à faire des bulles, c'est le moment de les retourner.
- A servir encore tiède c'est meilleur

Ne faites pas attention à la photo vraiment pas terrible mais lorsque l'on reçoit c'est moins pratique de prendre son temps pour les photos !

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