Pizza

Pour 750g de pâte:

280ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre - 1/2 cuillère à café d'origan - 2 cuillères à soupe de parmesan - 75g de semoule - 360g de farine - 1 sachet de levure déshydratée.

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancez le programme " pâte".

Garniture:

Etalez la pâte à pizza dans un moule. Tartinez d'une petite boite de concentré de tomate. Emiettez dessus coppa et jambon cru.
Ajoutez du parmesan et sur celle ci un mélange entremont trois fromages.

Faites cuire pendant une vingtaine de minutes.

Nous on l'a dégusté avec un mélange de jeunes pousses, c'était super bon !