Gratin de saumon aux épinards

Soumis par Betty le Samedi 07 mars 2009

 

 

Un p'tit gratin rapide lorsque l'on est pressée.

Ingrédients :

- 1 boite d'épinards congelés - 2 pavés de saumon - sel & poivre - fromage râpé - chapelure - crème ( facultatif)

Préparation :

 

- Faites décongeler les épinards, puis disposez les dans un plat à gratin.
- Ajoutez dessus le saumon coupés en cubes.
- Salez et poivrez.
- Ajoutez un peu de chapelure et de fromage râpé, puis enfournez à four chaud ( alors je n'ai pas relevé le temps, mais le saumon est rapide à cuire )

Vous pouvez ajouter une cuillerée de crème fraîche avant de servir.