Ingrédients :

- 220g de farine - 100g de beurre mou - 60g de sucre blanc - 60g de sucre roux - 1 œuf - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 100g g de chocolat.

Préparation :

- Hachez grossièrement le chocolat.
- Mélangez le beurre mou avec les deux sucres.
- Ajoutez la farine, le sel, l'œuf et le chocolat.
- Travaillez à la main.
- Faites des boulettes et mettez les sur du papier sulfurisé.
- Enfournez dans un four chaud pendant un quart d'heure environ.

Ingrédients:

- 80g de beurre - 125g de farine - 1/4 de litre d'eau - 3 œufs - 1 cuillère à café de sucre - 1 pincée de sel.

Pour le glaçage:

- 3 cuillère à soupe de sucre glace et quelques gouttes de jus de citron.

Préparation.

- Faites chauffer dans une casserole le beurre plus l'eau, le sel et le sucre.
- Dès que tout est fondu, versez la farine en une seule fois et mélangez bien avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte n'adhère plus à la casserole.
- Hors du feu ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.
- Beurrez une tôle à pâtisserie, et déposez des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe ( enfin si vous avez une poche à douille c'est l'idéal ).
- Cuire 20, 25 minutes.

Verdict :

Mes choux étaient tout raplapla, pour moi trois œufs c'est trop et deux auraient été suffisant, sinon ils avaient quand même bon gouts et ont tous été mangés

Pour 14 mini :

- 100g de beurre - 100g de sucre en poudre - 2 oeufs - 100g de farine - levure - 7 chokobons

Préparation :

- Faites fondre le beurre.
- Mélangez-le avec le sucre, puis les oeufs, puis la farine et la levure.
- Déposez un peu de pâte au fond de vos moules ( j'ai utilisé des moules à muffins en silicone, donc pas besoin de mettre de beurre ) , puis déposez un demi chokobons et recouvrez de pâte, faites cuire une quinzaine de minutes et régalez vous !!!

Pour 7 pots:

- 1 yaourt nature - 1 pot à yaourt de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 8 pots à yaourt de lait.

Préparation:

- Mélangez tous les ingrédients ensemble, mettez-les dans les pots à yaourt de la yaourtière puis faites prendre pendant 8h, une fois fait mettez les au frigo puis dégustez, rapide, simple et bon !!

Pour 6 personnes:

- 500g de champignons de paris - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 bouillon de légumes - 60g de saint-moret - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre.

Préparation:

- Épluchez, nettoyez et coupez en lamelles les champignons.
- Épluchez ail et échalotes et émincez finement. Mettez le fait-tout à chauffer avec l'huile d'olive et faites revenir brièvement l'ail et l'échalote, ajoutez ensuite les champignons. Laissez cuire 5 min.
- Mettez 1 litre d'eau et le bouillon de légumes dans la casserole, couvrez et laissez cuire 15 min.
- Ajoutez le saint moret et mixez le tout.

Vous pouvez servir parsemer d'un peu de ciboulette à déguster bien chaud !!